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Canisy : Commune de 650 habitants dans le département de la Manche, Canisy est bien un lieu précis de la carte du monde. Jean Follain, qui y est né, en a fait le centre de tout un univers poétique élaboré dans ses premières années, et c'est moins à des souvenirs ou à des particularités d'un terroir qu'il a voulu nous faire participer qu'à la symphonie même d'une enfance dont il continue de sentir en lui l'insidieuse et magnifique présence. Plus encore que dans ses autres livres, Jean Follain, pratiquant une stricte économie des mots, a recherché dans celui-ci cette merveilleuse précision qui, en délivrant les arêtes vives, les courbes des choses, les simples ombres qu'elles portent, leur innocente vie sereine et aussi bien leur tragique latent, appartient à l'ordre même de la vivante poésie. Chef-lieu : Jean Follain nous révèle, avec ce livre, le chef-lieu où il passa une partie de son enfance avant la guerre de 1914 et que la guerre en 1944 a détruit. Une présence tenace des êtres et des choses et de leur secret se retrouve dans ces pages méticuleusement écrites. Les mots quotidiens employés par les hommes et les femmes de ces temps figés, la longueur des jours, les occupations, les gestes infimes, les bruits rituels nous délivrent un monde dont l'affirmation s'est imposée à Jean Follain : «Tout, écrit-il, durait et semblait peuplé d'attente, et cette impression de toujours voir les choses durer et attendre ne m'a jamais quitté.»

Un documentaire sur Jean Follain préparé par le service communication du service départemental audiovisuel du conseil général de la Manche.

"Si je viens évoquer ici des souvenirs d'un passé lointain, ce n'est pas en rêvant du retour de ce passé. La poésie qu'il dégage, il la dégage tout justement parce qu'il est le passé..."

L’épicerie d’enfance est son inépuisable réserve de souvenirs ; ôde la cave au grenierö, nous découvrons avec lui mille merveilles, ôune secrète symphonie d’odeursö, d’instants et de lieux poétiques û mais aussi des réflexions de l’homme, de l’adulte plus grave, sur ôla vie urbaineö, ôla guerreö ou ôla bourgeoisieö. D’abord paru en 1938, le texte est maintenant accompagné d’étranges machines anciennes, sorties pour l’occasion du grenier du peintre Daniel Nadaud, et postfacé par Gil Jouanard, grand lecteur de Follain.

L’un de mes amis qui avait fréquenté Jean Follain et avait déjeuné plus d’une fois avec lui, me faisait, il y peu de temps, cette remarque impertinente : avec Follain, me dit-il, il était simple de deviner ce qu’il avait mangé quelques instants plus tôt, il suffisait de regarder sa chemise au sortir de table ! Je n’ai certes pas attendu cette confidence pour évoquer avec vous le Jean Follain gourmet et défenseur d’une cuisine française ouvent respectueuse des traditions. Souvenez-vous : voici quelques années, j’ai parlé de Follain et d’une question que lui-même posait. À savoir : « la cuisine est-elle science ou art ? ». Un peu des deux, disait-il, parce qu’elle participe à la fois de la logique et de l’intuition. Et d’ajouter: « La science du cuisinier consiste aujourd’hui à décomposer les viandes, à en tirer des sucs nourrissants et légers, à les doter de cette union que les peintres donnent aux couleurs, à les rendre homogènes. Cette même unité peut avoir besoin de moyens subtils, compliqués ; si une synthèse est réussie, ne ressemblant à aucune autre, il y a donc œuvre d’art. »

Editions Amiot-Lenganey 1991. Préface de Hughes Labrusse. Edition originale collective de : Les procès faits aux animaux - Autour de l'affaire Troppmann - L'étrangleur - Le vagabond de la Dixième Chambre - Les bouffons du Roi - L'histoire et l'organisation de la claque au théâtre - Les Confréries de la Charité en Normandie - Cérémonial des visites à Saint Lô - Variation en noir & blanc - A propos d'argot - Pertinence de l'humour - La raison de vivre du poète - La gloire du vin. Dessins de Jean Follain.

Cette maquette en 3D a été réalisée par l'équipe de "Saint-Lô retrouvé" aidée de nombreux saint-lois qui voulaie,nt faire revivre leur ville. Les textes très émouvants sont lus par Pascal Reverte du Théâtre en partance. Textes de Jean Follain.