Olivia Ruiz, de son vrai nom Olivia Blanc, est une chanteuse, une actrice et une réalisatrice française née le 1er janvier 1980 à Carcassonne. Elle a grandi dans le village de Marseillette. Fille du musicien-chanteur Didier Blanc, qui a notamment collaboré avec l'orchestre de René Coll ; son nom de scène, Ruiz, a été choisi en hommage à sa grand-mère maternelle.
En 2001, elle participe à la première Star Academy, où elle parviendra en demi-finale. Opposée à Jenifer, elle sera éliminée, mais avouera qu'elle ne voulait pas réellement gagner. Elle profite de ce tremplin pour signer chez Universal, mais tente de se détacher de l'image Star Academy.