Julien Doré, né le 7 juillet 1982 à Alès, est un auteur-compositeur-interprète et acteur français, gagnant de l'émission télévisée Nouvelle Star en 2007. En 2015, il est Artiste de l’Année aux Victoires de la Musique.
& est le quatrième album studio de Julien Doré, paru le 14 octobre 2016. Le premier single extrait de l'album est Le Lac dans le clip duquel Pamela Anderson fait une apparition. La sortie de l'album & est appuyée par une tournée en France et en Belgique qui débutera le 23 février 2017 au Zénith d'Amiens et prendra fin le 10 mai 2018 au Zénith de Paris. Julien Doré a écrit et composé l'album & dans un chalet dans les Alpes.